
Abricots au sérac, jambon cru, romarin
Ingrédients
- 6 abricots
- 200 gr sérac
- 6 tranche jambon cru
- 1 c.à soupe huile d'olive
- sel et poivre
- 6 branches romarin
Instructions
- Marinez le sérac avec l'huile d'olive, le sel et le poivre.Coupez les abricots en deux et dénoyautez-les.Garnissez chaque abricot de sérac puis enroulez un morceau de jambon tout autour.Piquez avec le romarin.